Dans le cadre de leur formation au métier du service et de leur devenir dans métiers dans l’hôtellerie restauration. Les élèves de la classe de première bac STHR t on était reçus au Domaine des Bergeries sur la commune de Châteauneuf val saint.
🍇Pour une journée d’observation du processus « de la vigne au verre « .
🍷Au programme vendanges et travail en cave ( fermentation et pigeage des vins rouges)
🍾Le millésime 2021 sera présent sur la carte du restaurant d’application « jean des figues »…
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